5 jako dobrih i masovno dostupnih piva u hrvatskim dućanima
U našim specijaliziranim trgovinama može se pronaći širok izbor izvanrednih piva; od visokocijenjenih i relativno rijetkih njemačkih etiketa u Gruntu, preko trapističkih klasika u Vrutku pa sve do danskog Mikellera i ponešto egzotičnih američkih IPA u pivskim dućanima.
U samoposluživanjima izbor je, naravno, puno uži, no ipak nešto bolji nego prije godinu ili dvije. Evo, dakle, naše selekcije vrlo dobrih piva dostupnih u supermarketima. U ovom izboru, nažalost, nema izvrsne britanske pivovare St.Peter’s jer smo u zadnje vrijeme naišli na previše njenih starih i mrtvih boca.
1. Pozoj IPA Zmajska pivovara, 14 do 15 kuna
Ova gorka bogata, alkoholna IPA postala je naše kućno pivo otkako je ušla u Sparovu distribuciju. Pozoj se proizvodi s američkim vrstama hmelja, ima jako pun okus, dok aftertaste po grejpu sjajno kontrira visokom alkoholu i jakom tijelu, te ostavlja svježinu u ustima.
2. Affligem Tripel, Abbey Beer, Heineken, 13 do 14 kuna
Otkako je Heineken kupio ovu klasičnu belgijsku pivovaru, njena su piva masovno dostupna. Heineken se, srećom, još nije umiješao u Affligemov ultrabogatiti stil. Tripel je nefermentiran u boci, ima 9,5 posto alkohola, duboke slatko gorke arome i golemo tijelo. Remek djelo iz supermarketa.
3. Porter, Zmajska pivovara, 11 kuna
Još jedno Zmajsko pivo s visokim ocjenama na pivskim agregatorskim web stranicama. Kad se prvi put pojavio, Porter nam se doimao malo sirovo, uz ne baš ugodan aftertaste po kvascima (kao jučer degoržiran šampanjac ). U međuvremenu se zaokružio, dobio onaj plemeniti okusni profil između kave i karamela, ali s dovoljno gorčine da se ne bi približio pre komercijalnim tamnim pivima.
4. Pilsner Urquell, Plsensky Prazdroj, Češka, 9 do 10 kuna za pola litre
Ovo povijesno pivo uvjerljivo je najbolji lager koji se nože kupiti u Hrvatskoj, i najbolja vrijednost za novac među svim pivima na hrvatskom tržištu. Pilsner Urquell izmislio je model današnjeg pilsnera. Pivo ima kristalno čisti, osvježavajući, bogati i linearan okus, s jakom pjenom i dugim gorkastim aftertasteom.
5. Fakin IPA, Medvedgrad, 11 do 13 kuna
Fakin je vjerojatno najuspjelije pivo zagrebačke pivovare Medvedgrad. Ono je zaista gorko, ugodno hmeljasto, optimalno alkoholno za stil, ide odlično i uz roštilj i uz pizzu, a možete uživati i u etiketi. Medvedgrad je, naime, razvio najatraktivniju kolekciju etiketa u novijoj povijesti hrvatskog dizajna pakovanja alkoholnih pića.
